Opublikowane przezPolska kuchnia ma wiele smaków: od pierogów z mięsem po krem z pieczonego buraka. Ale w jej narodowym sosie znajdziemy też inne, równie barwne składniki – nazwiska, które zna każde dziecko (i każda teściowa). Wśród nich nie może zabraknąć dwóch kulinarnych tytanów: Magdy Gessler i Mateusza Gesslera. Czy łączy ich tylko nazwisko i miłość do gotowania, czy może coś więcej? Kim jest właściwie Mateusz Gessler dla Magdy Gessler? Czas rozgryźć tę familijną tajemnicę!
Gessler – nazwisko z gwiazdką Michelin?
W Polsce nazwisko „Gessler” to praktycznie synonim restauracyjnej rewolucji. A kto zaczynał rewolucję, jak nie sama Magda Gessler – królowa kuchni, władczyni sosów i cesarzowa polskich barów mlecznych po liftingu? Ale tuż za nią – czasem po cichu, czasem z medialnym hukiem – kroczy Mateusz Gessler. Wysoki, uśmiechnięty i zawsze w fartuchu. Ale kim tak naprawdę jest dla Magdy Gessler?
Rodzinny przepis na sukces – drzewo (nie tylko) genealogiczne
Żeby zrozumieć relację między Magdą a Mateuszem, musimy zajrzeć do korzeni – choć nie tych pietruszki, tylko rodzinnych. Otóż Mateusz Gessler jest synem Adama Gesslera – byłego męża Magdy Gessler. No dobrze, ale to jeszcze nie czyni Magdy… matką Mateusza. I tu zaczyna się kulinarna intryga w stylu rodem z „Dynastii w fartuchach”!
Magda i Adam byli małżeństwem, jednak Mateusz jest owocem wcześniejszego związku Adama. Oznacza to, że Magda była jego macochą, choć media często (i błędnie!) przypisują jej miano mamy. Zatem, odpowiadając na pytanie: mateusz gessler kim jest dla magdy gessler – można powiedzieć, że jest jej byłym pasierbem. Ale jak to często bywa, rodzinne relacje nie zawsze są czarno-białe.
Rodzinne relacje: więcej niż krew?
Choć Magda i Mateusz nie są biologicznie spokrewnieni, ich relacje wydają się ciepłe jak świeżo upieczony chleb. Mimo że zdarzają się „zgrzyty” – bo w końcu nawet w najlepszym barszczu może się zdarzyć zawiesina – to oboje wypowiadają się o sobie z szacunkiem. Mateusz często powtarza w wywiadach, że Magda miała wpływ na jego rozwój kulinarny, choć zaznacza, że nie uczył się gotować bezpośrednio od niej.
Wspólna pasja, jaką jest kuchnia, sprawia, że mimo braku tradycyjnych więzów krwi, ich relacja przypomina dobrze skomponowane danie: może nieidealnie dopasowane, ale pełne smaku.
Kulinarna dominacja w duecie?
Magda Gessler to wulkan energii, kobieta-instytucja, która restauracje podnosi z kulinarnej ruiny niczym feniks z kuchenki na gaz. Mateusz Gessler natomiast, choć znacznie młodszy, również zapracował na swoją pozycję w branży. Właściciel takich restauracji jak Warszawa Wschodnia czy Ćma, juror w programie „MasterChef Junior” – to nie jest chłopak, który swoją karierę zawdzięcza wyłącznie nazwisku Gessler.
I choć czasem bywa porównywany do swojej (byłej) macochy, to idzie własną ścieżką: trochę bardziej nowoczesną, francusko-polską, minimalistyczną. Zatem, jeśli znów zadasz pytanie: mateusz gessler kim jest dla magdy gessler – to warto dodać: zawodowo – rywalem w klasie prestiżu, a prywatnie – być może inspiracją i wartościowym rozmówcą.
Choć w kuchni rządzić może tylko jeden szef, to w rodzinie Gesslerów rządzą smaki, emocje i… niezliczona liczba pytań o pokrewieństwo. Mateusz Gessler nie jest synem Magdy Gessler, ale przez lata mieli dość bliski kontakt rodzinny – jako pasierb i macocha. Ich relacja to miks rodzinnych więzi, kulinarnej pasji i medialnego zamieszania. Co najważniejsze – oboje odcisnęli swoje piętno na kulinarnej mapie Polski, każdy na swój sposób. I chyba właśnie dzięki temu polska kuchnia smakuje coraz lepiej.